영화가좋다 :: [신기동 맛집- 선명식육식당]... 대구시 동구 신기동... 집근처에 이런 맛있는 돼지찌게집 하나 있으면 얼마나 좋을까요...
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몇일전 산책도 하고 배스낚시도 하기 좋은 동네를 하나 발견했습니다. 바로 율하동 근처 금호강인데요, 제가 솜씨가 별로 없어서 고기를 많이 잡진 못했지만, 그래도 바람쐬기도 좋고 풍광도 좋고 그렇더라구요. 그래서 오늘도 그 동네로 원정을 떠나봤습니다. 하지만, 배스낚시만 하고 오기엔 뭔가 아쉽잖아요. 그래서 부랴부랴 근처에 맛집이 없는지 맛집카페를 둘러보고 한집 콕찝어서 그곳부터 방문합니다.

 

2012/05/10 - [낚는 즐거움] - 율하동 금호강 배스 낚시... 몇놈 괴롭히다 왔습니다...^^

 

 

목적지에 도착했다고 네이게이션이 알려줍니다. 하지만 식당이 눈에 바로 보이진 않네요. 길가에 차를 주차시키고 둘러봅니다. 바로 옆이 공원이더군요. 그냥 감을 믿고 공원을 한바퀴 돌아봅니다. 없더군요. 아니 안보이더군요. 결국 차가 주차되어 있는 곳까지 다시 돌아왔습니다. 그제서야 식당이 보입니다. 차를 세워둔곳 건너편 골목안쪽에 조그많게 간판이 보입니다. 어느 분이 인적이 드문곳이라고 한걸 봤는데, 인적이 많은 곳에서 조금 안쪽일 뿐이더라구요. 괜히 인적이 적은곳을 찾아 헤맨 모양입니다.^^

 

식당에 들어가서 자리에 앉습니다. 우리가 들어갈때 한팀이 나오구요, 안에는 아주머니 한팀이 수다를 떨면서 식사를 하고 계시더군요. 조금은 외진 식당입니다만, 그래도 손님이 있는걸 보니 잘못찾아온건 아닌 모양입니다.

돼지찌게 2인분에 공기밥2개 소주1병 주문합니다. 기본이죠. 가장 맛있게 먹는 방법이기도 하구요...^^

 

 

밑반찬은 금방 나옵니다. 정확히 7가지던데요, 투박하고 화려하진 않지만 나름 괜찮아 보입니다. 하나씩 맛을 봅니다. 딱히 맛있다던지 개성있는 맛은 아닙니다. 제입에는 조금 짜더군요. 그러니까 전형적인 식당의 밑반찬이라고 할까요. 어쨌든 밑반찬 먹으로 온건 아니니까 '돼지찌게'를 기다려 봅니다.

 

 

이것도 금방나오더군요. 조그마한 양은냄비에 뭔가 그득 담겨있습니다. 가스버너에 불을 켜고 일단 끓여봅니다. 이런 종류의 찌게는 무조건 펄펄 끊인후 불을 낯춰서 서서히 국물을 쫄여 가면서 먹어야 맛이 있습니다. 마침 아주머니께서 육수도 한그릇더 주십니다.

 

 

 

 

곧 끓기 시작합니다. 찌게의 내용물은 별거 없습니다. 일반적으로 들어가는 것만 보입니다. 파에 양파에 마늘에 호박조금 버섯 그리고 뭔지모를 파란나물, 당면에 고기 등등..

신기하죠. 딱히 눈에 띄는 재료가 보이는 것도 아닌데 그리고 집에서 해먹는거랑 별반 다른게 없는것 같은데 왜 맛있는 식당에선 같은재료로 다른 맛을 내는지.... 우리 여사님도 모르겠다네요...^^

 

 

다 끓은것 같아서 국물을 맛을 봅니다. 아... 맛있습니다. 역시 숨은 맛집이 맞는것 같네요. 식당이 외지고 허름한곳에 위치하고 있어도, 밑반찬이 짜도 '돼지찌게'는 정말 맛이 있더군요. 하여튼, 주메뉴가 맛이 있으면 장땡아니겠습니까.^^  다 먹어 없어지기전에 일단 사진부터 몇장찍구요...

 

 

 

그러고나선 열심히 먹습니다. 정말 맛있었습니다. 최근에 먹은(집에서 해먹은것 까지 포함해서^^) 찌게 중엔 최고였습니다. 예전에 경주 안강 양동마을 근방에서 맛있게 먹었던 돼지찌게 생각이 나더군요. 승진식당이였나 아마 그럴겁니다. 거기하곤 물론 스타일이 다르긴 하지만(승진식당은 맑고 깔끔한느낌이구요, 이곳은 투박하고 껄죽한 느낌입니다.) 기똥차게 맛있다는건 똑같더군요.

여하튼 글을 쓰고 있는 지금도 입에 침이 고입니다.

 

 

가끔씩 집에 있을때 밥해먹기 귀찮을때나 시간적 여유가 없을때가 있거든요, 그러면 이런 식당밥이 생각이 나는데 우리동네는 이런 비슷한 집도 하나없네요. 이동네 사시는분은 좋으시겠습니다.^^

간단히 한끼를 맛있게 먹을수 있는 식당이 주위에 있다면 너무 좋을것 같습니다. 이곳처럼 말이죠.

 

 

언제나 처럼 식탁위에 음식들을 싹 비우고 기분좋게 나옵니다. 이곳도 저번에 소개해드렸던 '단골식당'처럼 찌게2인분, 밥두공기에 소주한병이면 너무나 행복해지는 그런곳인것 같습니다. 혹시 또 모르죠 필받아서 막 달릴지...^^ 막달려도 이 식당은 아마 눈치같은건 주지 않을것 같습니다.

 

2012/04/21 - [먹는 즐거움/맛집들] - [대구맛집- 북구 칠성동 칠성시장내 단골식당]... 연탄 돼지불고기 먹고왔습니다...

 

밖으로 나와서 전면사진을 찍구요, 큰길에서 식당이 있는 골목입구를 사진에 담습니다. 혹 다른분은 저처럼 헤매지 마시길 바라면서요...^^

술도 깰겸 동네구경도 할겸해서 여기저기 둘러보고 원래의 목적이였던 낚시를 하러 출발합니다...

 

 

 

p.s)제 입맛에는 완전히 맛있던데요, 다른 분들은 어떠실지 모르겠습니다. 여하튼 푸짐한 돼지찌게2인분에 공기밥2개 거기다가 소주1병... 15000원 절대로 아깝지 않습니다.

 

p.s 2)맛있는거 싸게 먹고 싶으신분은 아래글 참고 하시면 됩니다.. 제법 도움이 되실겁니다..^^

2012/04/28 - [블로그로 수익내기/싸게 먹는 즐거움] - '피자헛' 싸게 먹는법... 이라면 너무 거창한가요..^^


선명식육식당 / -

주소
대구 동구 신기동 268-1번지
전화
053-965-2700
설명
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